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5月4日,在宜昌市桃花岭饭店召开的宜昌市纪念建团95周年大会上,安琪酵母动物营养技术总监胡骏鹏博士被授予“宜昌青年五四奖章”荣誉称号。市委常委、市委统战部部长、市总工会主席王均成为其颁发荣誉证书及奖章。
胡骏鹏,华中农业大学动物营养学博士,湖北钟祥人。凭借在大型农牧集团多年从事饲料配方师的工作经历和对行业未来发展方向的判断,他敏锐觉察到生物发酵技术将对畜牧行业产生巨大影响。因此,他怀揣着“立足酵母,服务家乡”的坚定信念和责任感,于2014年6月加入安琪,担任动物营养事业部技术总监。任职以来,他创新思维、积极探索,用自己的辛劳和汗水,为推进酵母源生物饲料发展、促进畜牧行业健康养殖做出了积极的贡献。
创新思维,颠覆革新
他行事干练,思维敏捷,善用创新思维。早在加入安琪团队之初,他就在事业部发起了一场持久的头脑风暴,基于团队学习的五步组合论、基于解决问题的六步法、基于研讨决策的十三工具等新的思维和工作方法进行分享。在这次活动中,大大小小的竞争对手深层次信息被一个个挖掘出来,传统上认为理所当然的判断变得不再可信。一向权威的领域小组专业性受到威胁,工作中未知的隐患浮出水面,为后期的工作目标和方法调整奠定了基础。
规范管理,创造优势
为了规范管理,他主导开展了系列技术团队管理方案,《实验室管理方案》、《基础研发平台建立方案》、《试验场管理改造方案》等。各技术小组职能更加清晰明确、当阳动物试验场也以全新的面貌成为行业竞争中新的优势项目。信息资源对于任何一个企业的重要性不言而喻。他倡议技术小组加强知识储备,给每一个成员下达任务,分领域、分方向查询大量文献资料,并汇总分类建立信息库,按照保密程度在内部进行分享。从信息的采集、储存到分享、更新都建立了完整的运行机制。
他十分注重打造高效团队。通过培训,他带领团队用系统思维开展工作,用时间管理工具提升工作效率,用PDCA管理工具将每一项工作落实到底。在他的带领下,动物营养研究所被公司评为“卓越团队”。
系统规划,技术创新
他坚持创新驱动,践行技术引领。实行动物营养试验场自主研发与科研院校项目合作双管齐下,为产品的更新升级提供十足的动力。他主持并参与省科技攻关项目“酵母细胞壁构象差异与其免疫、生物吸附活性关系的机制探究”、“富含核苷酸的酵母水解物关键技术研发及产业化”研究开发工作。在他的带领下,酵母及酵母衍生产品的基础研发和应用技术研究成果已获得发明专利5项,发表SCI论文4篇、国内外核心期刊学术论文30余篇。自主研发项目“活化型酵母细胞壁多糖关键技术及应用”、“饲用高核苷酸酵母水解物关键技术及应用”研究成果经鉴定达国际先进水平。与高校合作开展的“功能性酵母源生物饲料开发关键技术与推广应用”研究成果荣获湖北省科学进步二等奖。
他以“丰富产品系列、满足不同市场需求”为目标,系统进行产品规划和开发。他推动酵母细胞壁的分级分类及综合应用,创新性驱动酵母细胞壁在动保、兽药企业、霉菌毒素吸附等多领域的应用。他通过频繁走访各分公司,深入车间一线,改进产品生产工艺,通过对原有酵母水解物工艺调整和应用评估,成功实现新工艺酵母水解物生产成本降低12%、应用效果优于原有产品的目标。
顺应我国畜牧业由传统向现代转型升级的大趋势,他坚持立足酵母及酵母衍生产品的创新研发,助力畜牧养殖业健康发展。自2015年以来,他带领团队成功开发了百利可、邦霉净、邦立盾、NA101、NA102、NX101、酵母精华、酵母有机微量元素等新产品,并在市场推广成功,销量加速增长。其中,NA101、NA102、NX101系列酵母蛋白原料降低了动物源蛋白生物安全性隐患带来的养殖风险;酵母精华可减少饲用抗生素的使用,推动了无抗养殖的发展;酵母有机微量元素提高了动物的吸收利用率,减轻了养殖业重金属对环境的污染。
扎根市场,高效服务
扎根市场做好服务是应用技术的核心。他常年奔走在市场上,帮助用户及销售人员解决技术难题。西北市场某大客户开发遇到困难,当地业务人员通过前期调查,多次登门拜访,始终没有实质性进展,谈判一度陷入僵局。他闻讯后,帮助分析客户实际需求和顾虑,初步判断客户的犹豫可能来自于竞争对手的骚扰。时间不等人,他一口气转了三次车到达目标市场,第一时间与客户沟通洽谈,从技术角度解除了客户的疑虑,获得客户的高度认可,并一举开发成功。与此同时,他还要求所有技术人员挂靠市场,实行对口服务,大大提高服务质量和效率。
图:市委常委、市委统战部部长、市总工会主席王均成为胡骏鹏博士颁发荣誉证书及奖章